LoKKI

Valeurs et engagements Lökki s’inscrit dans une démarche profondément éthique et durable : Elle est reconnue entreprise à mission depuis 2021, intégrant ses objectifs sociaux et environnementaux dans ses statuts. Tous les produits sont bio, non pasteurisés et non microfiltrés, ce qui conserve les micro-organismes bénéfiques. Les ingrédients sont issus du commerce équitable et sélectionnés auprès de fournisseurs responsables. L’entreprise valorise une gouvernance participative et une gestion humaine, basée sur la transparence et le bien-être de l’équipe. 

🍋 Produits et gammes Lökki propose une gamme variée de kombuchas aux saveurs naturelles et originales : Curcuma – Citron vert Hibiscus – Baie de Timur Spiruline – Menthe verte Maté – Agrumes Carotte – Gingembre La marque développe aussi d’autres boissons fermentées comme le kéfir de fruits et la ginger beer, toujours dans une logique artisanale et biologique. 

📦 Distribution et développement Les produits Lökki sont distribués principalement dans les magasins bio (Biocoop, Naturalia, Satoriz, La Vie Claire...) ainsi que dans certains restaurants et bars engagés. L’entreprise reste attachée à une croissance maîtrisée, privilégiant la qualité et la cohérence à la production de masse. 

💬 Positionnement Lökki se présente comme une microbrasserie éthique et innovante, pionnière dans l’univers du kombucha en France. Son modèle repose sur une cohérence entre écologie, santé et valeurs humaines, tout en cherchant à démocratiser le kombucha auprès d’un public plus large.