Agriculteur BIO : Maraicher, légumes secs (pois chiche, lentilles), arboriculture, apiculteur, huiles essentielles et fourrage
Monsieur Hugand Yoann, exploitant à Leis Agasts à Châteauvieux, est agriculteur biologique pratiquant une activité pluri-fonctionnelle : maraîchage, cultures de légumes secs (pois chiches, lentilles), arboriculture, apiculture (miel et produits apicoles), production d’huiles essentielles et fourrage, ainsi que jus de fruits. Lacs et Gorges du Verdon +2 Provence-Alpes-Côte d'Azur Tourisme +2 Son exploitation est certifiée AB (Agriculture Biologique), ce qui atteste de son engagement envers des modes de production respectueux de l’environnement. Lacs et Gorges du Verdon Les produits du domaine incluent donc le miel, les légumes anciens ou secs, des pommes de terre, les huiles essentielles, le foin, ainsi que des jus de fruits. Lacs et Gorges du Verdon +2 Chemin des parcs +2 Il adapte son offre selon les saisons. Lacs et Gorges du Verdon La vente se fait sur place à la demande, ainsi que sur les marchés locaux et via les circuits de proximité. Provence-Alpes-Côte d'Azur Tourisme +1 Il accueille les visiteurs toute l’année, avec des produits variables selon la saison. Lacs et Gorges du Verdon Cette démarche artisanale, diversifiée et locale lui permet de valoriser une identité forte et durable, avec un lien direct avec ses consommateurs. Toutefois, comme pour beaucoup d’exploitations biologiques et artisanales, Leis Agasts doit composer avec des contraintes : la variabilité de la production selon les saisons et conditions climatiques, la gestion des coûts de production bio, et la concurrence avec des produits plus industriels ou à prix plus bas.